Sunday 15 November 2015

Resep Cara Membuat Pempek Lenggang Palembang

Resep Cara Membuat Pempek Lenggang Palembang asli - Nah yang ini lain lagi dengan empek empek biasa, mungkin kalau bukan orang sana belum tentu kenal, kita lihat cara pengolahan dan penyajiannya saja yuk.

Salah satu makanan khas dari Palembang (Sumatera Selatan) Indonesia adalah Pempek Palembang, yang terbuat dari ikan dan sagu http://resep4.blogspot.com/2013/04/resep-pempek-dos-tanpa-ikan-enak.html . Pempek dimakan bersama saus gelap yang disebut cuka atau cuko (bahasa Palembang). Cuko dihasilkan dari menambahkan gula merah, cabai, bawang putih, cuka dan garam ke dalam air panas mendidih.

Resep Cara Membuat Pempek Lenggang


Ada banyak berbagai jenis pempek; seperti Pempek lenggang, Pempek adaan, Pempek keriting, Pempek panggang, dan banyak nama lain dan pempek paling terkenal adalah "Pempek kapal selam" http://resep4.blogspot.com/2013/05/resep-pempek-kapal-selam.html. Pempek lenggang adalah jenis pempek yang membuat memanjang sekitar 1-2 cm.
Pempek adaan adalah membuat pempek tanpa direbus untuk menghasilkan yang pertama, tetapi goreng langsung dengan menambahkan campuran bawang iris dan seledri.
Pempek keriting (Pempek ikal) adalah pempek dibuat dengan berbentuk kerupuk kecil dan kemudian rebusan http://resep4.blogspot.com/2013/05/resep-pempek-lenjer-palembang.html.
Pempek panggang (pempek dipanggang) dibuat berbentuk bulat dan panggang dan diisi udang kering, cabe saus dan tumbuk.
Sementara itu Pempek kapal selam ("kapal selam" berarti "submarine" dalam bahasa Inggris) adalah pempek dibentuk sebagai pastel dan diisi dengan telur (biasanya ayam), dibungkus dengan adonan pempek dan sedang dalam goreng. Ilmiah mengatakan bahwa pempek kapal selam adalah paling bergizi, tinggi dalam vitamin, mineral, protein, dan karbohidrat.

Bahan bahan dan Cara Membuat Pempek Lenggang Asli :

- Siapkan pempek lenjer 4 buah dan potong kecil-kecil menjadi dadu
- Panaskan minyak goreng dan goreng bersama 4 butir telur
- Aduk dan acak telur hingga menjadi telur orek
- Masukkan pempek lenjer yang telah di potong dadu
- Goreng hingga matang
- Sebagai tambahan Anda dapat mencampur bawang merah atau irisan cabe merah
Pempek lenggang pun siap di hidangkan! Agar menambah selera, campurkan cuka dengan serutan timun dan mie seperti adaan http://resep4.blogspot.com/2013/05/resep-pempek-adaan.html atau dihidangkan dengan cuko yang pedas manis, begitulah Resep Cara Membuat Pempek Lenggang Palembang kali ini.

Friday 13 November 2015

Ayam Goreng Betutu Gilimanuk Bali

Ayam Goreng Betutu Gilimanuk Bali - Untuk mereka yang kerap ke Bali serta suka pada kuliner di Bali, tentu pernah mendengar nama ayam betutu Gilimanuk. Adalah khas Bali kuliner yang pantas di cobalah bila Anda berlibur berbarengan keluarga di Bali. Anda bisa coba masakan ini disalah satu restoran ayam betutu khas Gilimanuk di Denpasar.

Restoran ayam betutu ini tempatnya yang cukup luas diatur dengan kombinasi pada restoran indoor yang halamannya sangatlah rindang serta asri. Situasi restoran sangatlah sejuk dengan iringan gamelan Bali. Meja serta kursi diatur dengan rapi seperti hunian makan tradisional dengan resep ayam betutu http://resep4.blogspot.com/2015/09/resep-ayam-betutu-bali-asli.html . Tempat makan di Bali ini bisa menyimpan seputar 100 orang.

Di sini anda bebas pilih ukuran ayam betutu. Dapat satu ekor, 1/2, ataupun seperempat ekor. Ayam betutu di sajikan dengan kuah yang disiram diatasnya. Di buat lewat cara diungkep dengan bumbu komplit seperti bawang merah, putih, kunyit, cabai, serta rempah rempah yang lain resep capcay seafood http://resep4.blogspot.com/2015/08/resep-membuat-capcay-seafood-kuah.html . Diungkep dengan prima hingga struktur dagingnya merasa lembut serta bumbunya meresap kedalam. Di sajikan dengan nasi, plecing kangkung, kacang tanah yang digoreng serta sambal mentah. Sambal mentah terbagi dalam irisan bawang merah, cabai, garam, terasi serta minyak kelapa muda. Ayam Betutu Gilimanuk

Terkecuali sediakan ayam betutu juga sebagai menu paling utama, hunian makan di Bali ini dapat menghidangkan masakan memiliki bahan basic ayam seperti ayam goreng, ayam bakar, sate lilit, serta nasi campur Bali. Bedanya ayam betutu dengan ayam gorengnya yaitu kuah pada ayam goreng dipisah serta dagingnya kering. Jadi bila makan tinggal dicelupin ke kuahnya. Sate lilitnya di buat dari daging ayam yang telah digiling dengan bumbu komplit lalu dipanggang.

Nyaris sehari-hari restoran yang menghidangkan ayam betutu khas gilimanuk Bali ini senantiasa dikunjungi wisatawan. Terlebih untuk mereka yang berselera pedas. Bila tak sukai pedas silahkan cobalah ayam goreng atau ayam bakarnya resep tongseng sapi http://resep4.blogspot.com/2015/09/resep-membuat-tongseng-sapi-empuk-enak.html. Bila anda tengah liburan di Bali serta anda mau menikamati ayam betutu Gilimanuk, anda bisa memakai layanan sewa mobil dengan sopir di Bali. Sopir bakal dengan suka hati mengantar anda mengunjugi tempat makan ini. Sepanjang berlibur di Bali, tak ada kelirunya anda juga coba wisata air seperti watersport Tanjung Benoa, Bali rafting maupun beli oleh-oleh khas Bali untuk hadiah buat keluarga serta rekan anda, Ayam Goreng Betutu Gilimanuk Bali